Régime " ananas " ou " astral " ? " Crudivore " ou " paléolithique " ? Plutôt " Jane Fonda " ou " Beverly Hills " ? Depuis près d'un siècle que les rondeurs n'ont plus la cote, innombrables sont les méthodes inventées pour maigrir. Certaines sont farfelues, inutiles, d'autres sont franchement dangereuses. Il est important de savoir lesquelles et pourquoi, afin d'être capable de juger la prochaine mode alimentaire - qui, immanquablement, fleurira dans les médias cette année. Le docteur Patrick-Pierre Sabatier, nutritionniste de renom, dénonce les imposteurs et s'insurge contre les mensonges. Il vous indique surtout les recettes qui marchent et vous apprend comment les choisir selon votre façon de vivre et votre morphologie. Le livre de tous les régimes propose un panorama complet pour vous permettre de perdre du poids en toute sécurité et avec efficacité, pour un équilibre durable et serein.