اشتري الضيافة غير المعقولة: القوة المذهلة لمنح الناس أكثر مما يتوقعون في مصر

الضيافة غير المعقولة: القوة المذهلة لمنح الناس أكثر مما يتوقعون

السعر الحالي

2,800جنية مصرى

شراء اﻵن بواسطة تجار نون
  • أقل سعر 2800
  • أعلى سعر 2800
  • آخر ارتفاع في السعر 0%
price chart

مواصفات الضيافة غير المعقولة: القوة المذهلة لمنح الناس أكثر مما يتوقعون

وصف الكتاب
"يقدم Guidara أول كتاب غير روائي له مع دليل متحمس للقادة [ويؤكد] على نصائح حكيمة حول القيادة." – مراجعة كيركوس "ويل غويدارا هو أحد أفضل الكتاب في مجال الضيافة، ولكن هذا الكتاب للجميع. إن رؤيته حول كيفية أن تكون رائد أعمال عظيمًا تخترق الضوضاء." – ديفيد تشانج، الشيف ومؤسس Momofuku، ومقدم برنامج Ugly Delicious "العمل جنبًا إلى جنب مع Will Guidara هو الفصل الرئيسي النهائي في كيفية تحسين حياة من حولك بشكل مدروس. إنه الآن يشارك موهبته الرائعة حقًا مع العالم في هذا الكتاب الذي يجب قراءته باهتمام شديد وصادق، لأي شخص يتطلع إلى التميز عن الآخرين." – دان ليفي، كاتب وممثل ومخرج ومنتج Schitt's Creek الحائز على جائزة Emmy® "أحد أفضل خمسة كتب إدارة قرأتها على الإطلاق. بالإضافة إلى ذلك، فهو الأكثر جاذبية وتسلية - بهامش كبير. هذا، بكل تأكيد، كتاب لا ينبغي تفويته." – روجر مارتن، كاتب ومستشار استراتيجي ومفكر إداري "ينسج ويل جيدارا قصصًا صادقة وملاحظات حادة لتوضيح كيف تلبي الضيافة الهادفة التي لا تعرف الحدود حاجتنا الأساسية للانتماء. إنه كتاب استثنائي لأي شخص أو أي منظمة تهدف إلى التفوق في التواصل الإنساني." – داني ماير، الرئيس التنفيذي لمجموعة يونيون سكوير للضيافة ومؤلف كتاب "إعداد المائدة" "في هذا الكتاب، يوضح لنا ويل جيدارا كيفية القيادة والخدمة على المستوى التالي من خلال بناء أساس للضيافة، وخلق ثقافة "العمل معًا" التي تضع الناس في المقام الأول. إنه كتاب ملهم للشركات في كل صناعة." – آلان مولالي، الرئيس التنفيذي السابق لشركة بوينج وفورد "في غرف الطعام، وفي غرف الاجتماعات، وفي جميع أركان الضيافة، صنع ويل جيدارا مهنة من خلال تجاوز كل التوقعات، وإعطاء الناس ما يريدون، حتى عندما لا يعرفون أنهم يريدون ذلك. يضع هذا الكتاب قصته، وأكثر من بضعة أسرار تجارية له، بين يديك." ― Questlove "يمنحنا ويل أفضل سبب لعدم التعقل ―الأشخاص الذين نخدمهم. إن نهجه في الضيافة جديد ونبيل ولا يقتصر على صناعة المطاعم على الإطلاق. إذا كنت تريد إحداث ثورة في الطريقة التي تدير بها أعمالك، فأنت بحاجة إلى هذا الكتاب!" ― ديف رامزي، مؤلف ومقدم برامج إذاعية الأكثر مبيعًا "جعل الناس يشعرون بالترحيب والقبول والتقدير والرؤية والمعرفة... ما الذي قد يكون أكثر روعة من ذلك؟ هذا ما اكتشفه ويل في هذا الكتاب: أن الضيافة مثيرة وملهمة للعطاء كما هي للتلقي، سواء في العمل أو في الحياة."― كريستينا توسي، مؤسسة ومديرة تنفيذية لشركة Milk Bar
عن المؤلف
ويل جودارا هو مؤسس وكالة Thank You، وهي وكالة إبداعية تساعد الشركات في مختلف التخصصات على اتخاذ قرار العمل في صناعة الضيافة. وهو المالك السابق لمطعم Eleven Madison Park، والذي تم اختياره تحت قيادته كأفضل مطعم في العالم. وهو مضيف مؤتمر Welcome، ندوة الضيافة الأبرز في العالم، وعضو لجنة تحكيم برنامج The Big Brunch على قناة HBO Max. شارك في تأليف أربعة كتب طبخ، وتم اختياره كأحد أفضل 40 شخصًا تحت سن الأربعين في مجلة Crain’s New York Business، وحصل على جائزة The Wall Street Journal للمبتكرين. يعيش في نيويورك مع زوجته كريستينا وطفليهما فرانكي وسوني.
الكاتب
ويل جيدارا