274.00ريال سعودي
519.00-
أقل سعر 274.00
-
أعلى سعر 820.00
-
آخر تخفيض في السعر -47.2%
274.00ريال سعودي
519.00
القدرة على الصنع من 1 4 أكواب في دورة واحدة، إضاءة ومنبه صوتي بعد الانتهاء من القدرة على إضافة الماء والقهوة - ملعقة سكر يدوية للقياس المثالي للقهوة القدرة على التنظيف اليدوي وضمان عامل معتمد 220 240 فولت 400 480 وات
تُعد القهوة التركية هي أقدم طريقة لتحضير القهوة في العالم وهي الطريقة الأكثر موثوقية وشهرة للاستمتاع بالقهوة لدى مئات الملايين من الأشخاص الذين يعيشون في شمال شرق إفريقيا وشبه الجزيرة العربية وآسيا الصغرى، حيث بدأت القهوة بالانتشار في جميع أنحاء العالم من هذه المنطقة في القرن السادس عشر، وتختلف القهوة التركية عن أنواع القهوة الأخرى من جوانب نواح عديدة، إذ يبدأ تميز القهوة التركية من مرحلة الطحن مرورًا بمراحل عملية التحضير بأكملها حتى بعد احتسائها، حيث يتم تحضير القهوة التركية من أجود أنواع البن المطحون وبدون تصفية أثناء عملية تحضيرها، وللتمتع بالقهوة التركية في أفضل صورها، يتم تقطيع حبة القهوة الواحدة إلى 15000 إلى 35000 قطعة، بينما يتم عادةً تقطيع حبة القهوة الواحدة إلى 3500 قطعة لتحضير اسبريسو عادي، وبالطريقة التقليدية، يتم تحضير القهوة التركية ببطء في أوعية قهوة صغيرة مصنوعة من النحاس (تسمى جَذوة أو إبريق) وتُسكب يدويًا في أكواب القهوة (تسمى فنجان)، والتي يتم إنتاجها خصيصًا لهذا الغرض وتزيينها بالزخارف، كما يتم تقديم الماء والحلوى، مثل الفواكه المجففة وحلوى راحة الحلقوم، مع القهوة التركية عند تقديمها. ونظرًا لأنه لا يتم إجراء أي ترشيح للقهوة أثناء عملية التحضير، لابد من الانتظار لبضع دقائق قبل احتساء القهوة التركية ريثما يستقر ثفل القهوة في قاع الفنجان، يُعتبر احتساء القهوة التركية أحد الطقوس التي يتم الاستمتاع بها بشكل أفضل عندما تكون بصحبة من تأنس بوجودهم وفي بعض الأحيان يعقبها قراءة الطالع، وكما يقول الشاعر ليست القهوة ولا المقهى هو من تتوق إليه الروح، فالصديق هو من تتوق الروح للقائه، فالقهوة هي مجرد ذريعة للقائه. وعندما يتم الانتهاء من شرب القهوة، يُقلب الفنجان رأسًا على عقب على الصحن ويترك ليبرد، وأحيانًا ما يتم وضع عملة معدنية فوق الفنجان المقلوب لجعله يبرد بشكل أسرع، وعندما يصبح فنجان القهوة باردًا بدرجة كافية، يقوم شخص آخر غير الشخص الذي احتسى القهوة بالنظر في الفنجان ويبدأ في تفسير الأشكال التي كونتها ثُفل القهوة المتبقي في الفنجان
أحدثت ماكينة صنع القهوة اوكا مينيو من ارزوم ثورة في الطريقة الأصلية لتخمير القهوة من خلال تقديم تقنيتها الحاصلة على براءة اختراع والتي تكرر الطريقة التقليدية عن طريق الضغط على زر. بمجرد وضع كوب صنع القهوة بالكمية المناسبة والصحيحة من الماء والقهوة في اوكا مينيو والضغط على زر البدء، يبدأ مستشعر اكتشاف التخمير في مراقبة عملية التخمير. تتوقف ماكينة اوكا مينيو تلقائيًا عندما تكون قهوتك جاهزة للتقديم. يمكن تحضير ما يصل إلى 4 أكواب من القهوة التركية في المرة الواحدة.