191.69ريال سعودي
191.00-
أقل سعر 70.00
-
أعلى سعر 191.69
-
آخر ارتفاع في السعر 0.4%
191.69ريال سعودي
191.00
مرحبًا بك في متجرنا.
نقدم لكم أفضل السلع والخدمات جودةً، ورضاؤك هو هدفنا الأبدي.
اسم المنتج: حجم حقيبة قوالب الدامبلنغ
المواصفات: 7 سم، 8 سم، 10 سم.
تعليمات:
1. أولًا قومي بغسل مكونات الملفوف/ الفطر/ واللحم
2. في إناء متوسط الحجم، أضيفي اللحم، البصل، الزنجبيل، الملح/ الفلفل، زيت السمسم، الخل، صلصة الصويا وصلصة المحار بمقادير صحيحة.
3. أضيفي مكونات لحم الحمل والفطر إلى الملفوف المقطع، ومن ثم صفي المياه المتبقية. يضاف الملفوف على مزيج اللحم ويقلّب حتى الامتزاج بشكل كامل بيدين نظيفتين. يغطى ويترك ليرتاح لمدة 30 دقيقة لنتائج أفضل.
4. أزيلي الغلاف الخارجي، وغطيه باستخدام حقائب التغليف الصديقة للبيئة، لتقليل تبخر الماء ومنع الجفاف.
5. لصنع الفطائر، ضعي لفافة الفطيرة في القالب، ضعي كمية مناسبة من حشوة الفطائر وسط اللفافة، ومن ثم اضغطي القبضتين معًا لإغلاق الفطيرة. إن خرجت الحشوة من اللفافة، قومي بتقليل كمية الحشوة. قومي بتكرير العملية مع اللفافات المتبقية.
6. لغلي الدامبلينغ، سخني ملعقتي طعام من الزيت في مقلاة على نار خفيفة. عندما يسخن الزيت، أضيفي الدامبلينغ التي جهزتيها إلى الإناء، ويُفضَّل ألا تضعي الكثير منها معًا. عندما يحمر وجه الدامبلينغ، قومي بقلبها لتحمير الوجه الآخر. يتطلب الأمر حوالى 3 دقائق لكل وجه. عليكِ هز الحلة عند طهي الدامبلينغ، حتى لا تلتصق.
7. عندما يصبح كل من السطحين بلون بني، أضيفي ملعقة واحدة من الماء إلى الحلة، واتركي المعجنات كي تطهى على البخار لمدة 3 - 4 دقائق، حتى تصبح جميع المناطق البيضاء شفافة. هزي الطنجرة بانتظام لتجنب التصاق المعجنات في الحلة.
8. ارفعي المعجنات من الحلة، قومي بتصفية المتبقي من الزيت/ الماء ومن ثم أضيفي القليل من الزيت مجددًا. كرري العملية إلى أن يتم طهو كافة المعجنات.
9. مع مجموعة متنوعة من الغموسات يمكن للعائلة بكاملها أن تستمتع بوجبة هنية.